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饮料生产线中灭菌后产品的包装袋出现皱缩、扭结
2018-06-22

  问:我们做了一款袋装果汁饮料,在饮料生产线生产的过程中,对产品进行高压、高温灭菌后,包装袋表面就出现了皱缩和扭结的现象,无法达到正常出售的外观要求,怎么回事,又该如何应对呢?


 

  答:在饮料生产线中出现这种情况,主要是由于包装袋的材质问题造成的。首先,因为饮料需要经过高温杀菌,所以包装袋需要是耐高温的产品,必须要耐高温125摄氏度以上;另外包装的真空封口不好,袋里面空气多,需要提高真空度。而一般情况下,袋装饮料产品可能出现热涨冷缩的情况,需要等待冷却后观察。

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