中机嘉峰机械设备(北京)有限公司logo标志
新闻中心 > 知识问答
瓶装矿泉水生产线生产出现白色絮状物
2018-06-12

  问:我们公司是做瓶装矿泉水的,最近瓶装矿泉水生产线生产的一批产品中,抽样检查时出现白色絮状物。初步分析是微生物污染,但经菌落总数检验却没有出现菌落,请问是何种原因。

  答:生产的瓶装水中出现了絮状物,原因可能有多种。其中霉菌可能性较大,可做PDA进行检查。霉菌的污染跟环境有很大关系,这需要做一些采样数据才能确定,如果是偶然情况,则有可能是瓶体本身的问题。