问：在饮料机械生产饮料时，加了抗性糊精和低聚果糖，想在营养成分表中把膳食纤维标示出来，应该怎么标示? “膳食纤维”还是“膳食纤维(以抗性糊精和低聚果糖计)”

　　答：在国家《预包装食品营养标签通则》有所说明：

　　4强制标示内容

　　4.1所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。当标示其他成分时，应采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。

　　4.2对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时，在营养成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。

　　4.3使用了营养强化剂的预包装食品，除4.1的要求外，在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。

　　4.3使用了营养强化剂的预包装食品，除4.1的要求外，在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。

　　4.5上述未规定营养素参考值(NRV)的营养成分仅需标示含量。

　　5.1除上述强制标示内容外，营养成分表中还可选择标示表1中的其他成分。



免责声明：本网站中各新闻资料均来源于网络资源整理，内容仅供学习、交流，不完全代表我公司立场，我公司对文中观点保持中立！所用文章、图片、视频均来自网络，如无意中使用了您的文章、图片、视频，请与我们联系，我们会及时删除！