板式换热器在一条饮料生产线中虽然不是最主要的设备，但却起到了非常重要的作用，其设备的清洗和维护对设备的寿命延长有着重要作用，主要有下面这些方面。

　　1、一般情况可不解体清洗，用水以与介质流动反方向冲洗，可冲出杂物。但压力不得高于工作压力，也可用对不锈钢无腐蚀性的化学清洗剂清洗。

　　2、如长时间使用，板片会有一定的沉积物结垢而影响换热效果，因此须定期拆洗。拆洗时将换热器解体，用棕刷洗刷板片表面污垢，也可用无腐蚀性的化学清洗剂洗刷。注意不得用金属刷洗刷，以免损，伤板片影响防腐能力。

　　3、拆装方法:

　　A、普通式换热器；松开压紧螺栓:按顺序解体清洗后，严格按图纸流程顺序用工艺螺栓(即等于定位螺栓和压紧螺栓1.5倍长和螺栓，长出部分均为螺纹，直径与定位螺栓和压紧螺栓相同，由用户自行加工)。组装压紧，再换上定位螺栓均匀压紧到不泄漏。压紧尺寸不得小于尺寸A。

　　B、悬挂式换热器:松开螺栓后，将活动压紧板向支架一端移去，然后将每块板片移开分别洗刷后照原样装回压紧至不泄漏。

　　4、换热器使用一定时间后，如有松动泄漏，可再均匀压紧螺栓至不泄漏，但如压紧到小于 尺寸A时或密封垫老化，则必须对密封垫进行更换。

　　5、更换密封垫的方法，拉下旧垫片，用汽油浸泡密封槽内剩余胶水，清洗干净几干燥后，再在槽内和密封垫背面薄薄涂上一层801强力胶，将密封垫嵌入糟内，四周均匀压紧,72小时后方可组装使用。

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